La apuesta de NH Hotel Group por Bruselas es clara y decidida. Así se ha puesto de relieve esta semana, pues la compañía acaba de abrir NH Collection Grand Sablon, el segundo de la marca «upper-upscale» en la capital belga que se suma a los 67 ya existentes en todo el mundo.
Ubicado en pleno corazón de la ciudad, NH Collection Grand Sablon se encuentra en el distrito de Sablon, conocido por sus numerosas tiendas de antigüedades y galerías de arte. El hotel cuenta con 192 habitaciones completamente renovadas a las que se añaden 11 áreas para reuniones y eventos con capacidad para 250 personas.
La apuesta de la marca upper-upscale de la compañía por la alta gastronomía ha quedado patente una vez más en su segundo establecimiento NH Collection de la ciudad. Y es que, aquellos que se alojen en NH Collection Grand Sablon o quienes simplemente quieran disfrutar de una gastronomía de la mejor calidad en la ciudad de Bruselas pueden hacerlo en Hispania Brasserie e Hispania Gastronomique, restaurante liderado por el reconocido chef español Marcos Morán (con una estrella Michelin).
Pionero en España
En España, NH Hotel Group también mantiene su línea de innovación, ya que NH Collection Eurobuilding se ha convertido en el primer alojamiento de España que dona los alimentos restantes de sus eventos a fines benéficos. En concreto, el hotel donará la comida en exceso de sus eventos a Equoevento, para que la organización pueda destinarla a comedores sociales o centros similares. «Gracias a esta colaboración, NH quiere aportar su granito de arena ante el problema del desperdicio de alimentos. Y queremos ser ejemplo para que otros puedan sumarse a esta red solidaria», aseguró Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group para Southern Europe & USA.
Source: Viajes y Turismo
