En España hay hayedos muy conocidos. Como ejemplo, sirva la selva de Irati, en Navarra. En este enlace te dejamos los quince más populares, probablemente. También hay, sin embargo, rutas menos populares pero igualmente deslumbrantes. Robledales, castañares, hayedos… que estos días lucen con su traje de fiesta. Esta vez nos hemos fijado en nueve de esas rutas quizá menos conocidas, buenas ideas para pisar el campo y dejarse embaucar por sus colores y olores. [Y después de caminar… Diez de los mejores restaurantes de setas de España]