El crítico de ABC, Juan Fernández-Cuesta, ha catado más de 3.000 vinos durante todo el año, aunque en la última cata dirigida a la Guía de Vinos de ABC, publicada recientemente por nuestro periódico, ha examinado 1.300 referencias a lo largo de dos meses, desde mediados de septiembre a mediados de noviembre. Como es lógico, una parte de esos vinos examinados con detalle eran de la D.O. Ribera del Duero. En este artículo recopilamos una serie de excelentes referencias para elegir con criterio a la hora de hacer la compra. Caballero Zifar Puntos.: 93. Precio: 29 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega.
Zifar. Peñafiel, Valladolid. 983 87 31 47 Te lo comes, te comes esa fruta más que sabrosa. Notas de frutillos negros, de mucho placer, quizá en algún momento excesiva sensación alcohólica, pero contundente, divertido y sabrosón. Nabal Puntos: 92. Precio: 23 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Nabal. Gumiel de Izán, Burgos. 639 37 28 43 A veces, habría que pararse y pensar si tanta barrica es conveniente ante tanta calidad frutal. Si yo me paro, creo que no es conveniente y aun así el vino destaca por su adaptación a las dificultades. Sobresaliente. Aalto Puntos: 94. Precio: 28 euros. Añada: 2016. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Aalto. Quintanilla de Arriba. Valladolid. Robera del Duero. 620 351 182. Brillante. Te muestra la luz, el camino. que creo debieran recorrer todos por esta zona de España. Y mira que, presuntamente, es difícil alcanzar el equilibrio, pero se obtiene una gran fruta y tiempo suficiente para ser de los mejores. Erial Puntos: 92. Precio: 13 euros. Añada: 2016. Variedad: Tempranillo. Bodega.
Epifanio Rivera. Pesquera de Duero, Valladolid. 947 102 700 De más a menos, aunque el menos es mucho. Alegre, fino y fresco en nariz, aunque luego se muestra algo más basto, pero con una calidad superior. Merece mucho la pena. Erial TF Puntos: 94. Precio: 24 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega: Epifanio Rivera. Pesquera de Duero. Valladolid. 615 113 288 Extraordinaria sensación frutal en nariz con aromas muy elegantes y una fruta que lo es aún más. En boca es dichoso, digno, contundente por momentos y largo. Una muestra extraordinaria. Aster Finca Otero Puntos: 94. 30 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Aster. Anguix, Burgos. 947 522 700. Un espectáculo. Ha alcanzado lo que muchos esperábamos. Ha llegado al equilibrio y así todo lo demás. Y todo lo demás es bueno. Y habita entre nosotros. Aster Crianza Puntos: 92. Precio: 14 euros. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo. Bodega: Aster. Anguix, Burgos. 947 522 700. Si te han criado bien y te han educado pero no te han vestido, no puedes salir a la calle. Y en eso consiste esta muestra que ha dado un paso de gigante hacia delante, pero le queda tiempo en botella. Figuero 15 Puntos: 94. Precio: 29 euros. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo. Bodega:
García Figuero. La Horra, Burgos. 947 542 127. Está muy bueno. Realmente bueno. Virtuosismo en fruta y gran elección de barricas. Quien tiende a tomarse una botella sabe que el precio es aproximarse a la gloria. Pureza y sabor. Pago de Carraovejas Puntos: 93. Precio: 30 euros. Añada: 2016. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Bodega:
Pago de Carraovejas. Peñafiel. Valladolid. 983 878 020. Hay momentos en los que se pierde el norte y otros en los que se encuentra. Este último es el caso de hoy, aunque creo que ha perdido algo de calidad frutal y ha ganado consistencia y equilibrio, lo que es de agradecer. Arzuaga Crianza Puntos: 92. Precio: 19 euros. Añada: 2015. Variedades: Tempranillo (95%) y cabernet sauvignon. Bodega:
Arzuaga. Quintanilla de Onésimo, Valladolid. 983 681 146 Siempre hay necesidad de satisfacer al público a través de la fruta, de la alegría, de beber y mostrar una sonrisa. Siempre una sonrisa con un crianza de Arzuaga, aunque pretendamos que pase más tiempo dentro de la botella. Arzuaga Reserva Puntos: 94. Precio: 29 euros. Añada: 2012. Variedades: Tempranillo (95%), merlot y albillo. Bodega.
Arzuaga. Quintanilla de Onésimo, Valladolid. 983 681 146. Próximo a la belleza, a la ternura, a una nada extraña sensación de paz. Próximo al ideal de vino, aunque enseña más carnes de las que deberíamos contemplar. Será un grande. Don Miguel Puntos: 94. Precio: 30 euros. Añada: 2014. Variedades: Tempranillo (90%) y cabernet sauvignon. Bodega:
Comenge. Curiel de Duero, Valladolid. 983 880 363 Extraordinaria muestra de un vino que ha alcanzado la exquisitez frutal combinada, además, con cierta frescura y la máxima finura posible. Una muestra próxima a la matrícula de honor que se lo merece todo. Comenge Puntos: 91. Precio: 16 euros. Añada: 2016. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Comenge. Curiel de Duero, Valladolid. 983 880 363 Una elaboración bien hecha, con volumen, largo recorrido y persistencia en el final en boca. Capaz de mostrar todo el encanto y la potencia del tempranillo. Valduero I Cepa Puntos: 93. Precio: 25 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Valduero. Gumiel de Duero, Burgos. 947 545 459. Quisiera contar muchas cosas, recordar que las bodegas extraordinarias siempre serán extraordinarias y que sus magníficos vinos siempre tienen sus momentos. Valuero I Cepa siempre será uno de mis preferidos. Y la bodega. Valsotillo Reserva Puntos: 92+. Precio: 22 euros. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Ismael Arroyo. Sotillo de la Ribera, Burgos. 947 532 309. Pierde algo de sustancia al final y el principio no llega al equilibrio perfecto. Lo que queda, lo del medio, es sobresaliente, dichoso, repleto de fruta virtuosa y que gusta a todos. Viña Sastre Crianza Puntos: 93. Precio: 16 euros. Añada: 2016. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Viña Sastre. La Horra, Burgos. 947 542 108 Uno de los pocos crianzas que obtienen mi confianza plena. Objetivamente bueno, subjetivamente mejor. Sabroso, buena fruta, notable equilibrio y bendito final. VT Tinta Fina 15 Puntos: 92. Precio: 30 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Valtravieso. Piñel de Arriba, Valladolid. 983 48 40 30 Aparenta más de lo que demuestra en primera instancia. Mejor en nariz que en boca, aunque parece que exista una fruta de mucha calidad y también cierta necesidad de un equilibrio superior. Milvus Edición Especial Puntos: 94. Precio: 21 euros. Añada: 2014. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Cooperativa de San Andrés. Zazuar, Burgos. 947 55 32 33 Extraordinaria sensación frutal, notas de especias muy evidentes y mucha sobriedad en nariz acompañada en boca por una longitud impactante, cierta finura y todo el sabor. Un tinto de los buenos. Señorío de Zazuar Reserva Puntos: 92. Precio: 14 euros. Añada: 2011. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Cooperativa de San Andrés. Zazuar, Burgos. 947 55 32 33 Aromas a frutas negras maduras con una fina conjunción de nobles maderas aportando dulzura. En boca, entrada cálida, amable, limpia y fina, con una estructura persistente y taninos suaves muy agradables. Torre Albéniz Puntos: 92. Precio: 24 euros. Añada: 2014. Variedades: Tempranillo (97%) y tempranillo blanco. Bodega:
Torremilanos. Aranda de Duero, Burgos. 947 512 852. Todavía tiene tiempo para hacerse mayor, para crecer y hacernos disfrutar. Pese a ello, ya posee unas cuantas virtudes para ser consumido y gozado sin duda alguna. Abadía de San Quirce M9 Puntos: 93. Precio: 28 euros. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Imperiales. Gumiel de Izán, Burgos. 947 544 070. En nariz es muy equilibrado con notas de fruta, balsámicos y especias. En boca tenemos un vino fresco, sedoso, fino, elegante y con gran persistencia. Ferratus Sensaciones Puntos: 94. Precio: 29 euros. Añada: 2010. Variedad: Tempranillo. Bodega.
Cuevas Jiménez. Gumiel de Izán, Burgos. 639 007 140 Uno de esos tintos de Ribera del Duero imprescindible, aunque siempre escasos de botella cuando empiezan a aparecer por el mercado. Ahora ya se ha convertido en un tinto espectacular, profundo y muy sabroso. Ferratus Puntos: 92. Precio: 19 euros. Añada: 2011. Variedad: Tempranillo. Bodega:
Cuevas Jiménez. Gumiel de Izán, Burgos. 639 007 140 Ciertas dudas bien resueltas por el equilibrio que muestra en boca y su casi eterna longitud. Mucho sabor frutal, cierta frescura. Un vino para recordar.
