– Los flamencos llevan la gastronomÃa en su ADN: buenos productos, elaboraciones esmeradas, disfrutan de la tradición de sentarse a la mesa para compartir agradables ratos en familia o con amigos
– Comida de calidad en cualquier lugar: desde un sencillo bocadillo o ensalada, hasta los platos de los chefs con estrella Michelin, la calidad está presente en toda la oferta culinaria flamenca.
– Tópicos y tÃpicos: la cerveza, el chocolate, los mejillones con patatas fritas son los grandes tópicos, pero no hay que dejar la región sin haber degustado las endivias, las carbonadas flamencas, los espárragos, los gofres, el waterzooi o las populares «neuzes» o «narices».
– Cultura cervecera reconocida por la UNESCO: además de albergar más cervezas que dÃas del año, muchas de las cuales están fabricadas artesanalmente con gran esmero,la UNESCO ha incluido recientemente la cultura cervecera belga en la lista de su patrimonio.
– Rebeldes de la Cocina: los Flanders Kitchen Rebels son un grupo de jóvenes cocineros apasionados que elaboran recetas del más alto nivel manteniendo la autenticidad de los productos.
– Cocineros con estrella: Flandes tiene una de las mayores densidades de restaurantes con estrella Michelin, 97 en total.
– Marco incomparable: la gastronomÃa es la guinda a una escapada a Amberes, Brujas, Gante, Lovaina o Malinas. Disfrutar de un buen plato en el marco incomparable de la cultura y el patrimonio de estas Ciudades de Arte resulta una experiencia inolvidable.
Más información: www.flandes.net
Source: Viajes y Turismo
