En el mundo de la industria turística, el axioma de renovarse o morir resulta una obligación, pues aunque algo sea de la máxima calidad sería un error dormirse en los laureles del éxito. Y esa misma filosofía es la que ha sabido poner en práctica, con muy buen acierto, el hotel de cinco estrellas The Ritz-Carlton, Abama, ubicado en Guía de Isora, Tenerife.
Si hay un lugar en Tenerife donde la cocina alcanza su máxima expresión es, sin duda, en este exclusivo alojamiento, no en vano acaba de renovar sus tres estrellas Michelin, lo que le consagra como un destino gourmet dentro de la isla del Teide, gracias al sobresaliente restaurante M.B, espacio gourmet concebido por el afamado maestro Martín Berasategui, reconocido con dos estrellas Michelin, y el restaurante japonés Abama Kabuki, con una estrella.
